Des Pr Cautions S Imposent Sur Toutes Les Fermes Pour Pr Venir La Grippe Aviaire

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) font cette annonce en marge des deux premiers cas de grippe aviaire au Québec. Ces infections ont été retrouvées en Estrie, plus précisément dans une ferme avicole commerciale (Canards du Lac Brome à Saint-Claude) et l’autre dans une petite ferme non commerciale du Haut-Saint-François. “Il n’y a aucune preuve que le virus puisse être transmis à l’homme par la consommation de volaille, de gibier ou d’œufs correctement préparés et cuits”, indique le communiqué. Vous pouvez continuer à les consommer sans crainte en prenant les précautions habituelles concernant le stockage, la manipulation et la préparation des aliments en toute sécurité. » La grippe aviaire présente un faible risque pour la population générale. Les rares cas où le virus est transmis à l’homme sont généralement associés à un contact intérieur étroit et prolongé avec des oiseaux infectés. Le MAPAQ et l’Équipe de contrôle des maladies de la volaille du Québec (EQCMA) rappellent aux propriétaires d’oiseaux d’élevage de renforcer leurs mesures de biosécurité et de se conformer au Règlement sur les conditions sanitaires des fermes avicoles. Le MAPAQ conseille également aux propriétaires d’oiseaux nicheurs, tant sur les fermes commerciales que dans les cours, de prendre les précautions suivantes :

   Éviter les contacts directs ou indirects entre les oiseaux d’élevage et les oiseaux sauvages.       Si vos oiseaux ont besoin d’accéder à une coquille extérieure, un filet placé au-dessus de la coquille devrait empêcher les oiseaux sauvages de s’y poser.      Évitez d’attirer les oiseaux sauvages en présence de nourriture ou de plans d’eau à proximité du poulailler.       Restreindre l’accès à la ferme aux seules personnes autorisées.  Assurez-vous que ces personnes respectent les mesures de biosécurité applicables.       Nettoyez et désinfectez les véhicules à moteur avant d’entrer dans les fermes d’élevage.        Évitez les volées d’oiseaux.  

Le MAPAQ appelle les propriétaires de volailles à la vigilance. Ils doivent être à l’affût des signes de grippe aviaire chez leurs oiseaux, tels que le manque d’énergie et d’appétit, la réduction de la production d’œufs et la ponte de nombreux œufs à coquille molle ou en coquille. En cas de décès inhabituels ou de signes de maladie, un vétérinaire doit être consulté. Si cela n’est pas possible, contactez le Centre de signalement du MAPAQ au 1 844 ANIMAUX ou la ligne d’urgence de l’ACIA au 1 866 806-4115. Pour plus d’informations : québec.ca/grippeaviaire Consultez l’Alerte aux propriétaires de volailles (Le reflet du lac) (La Progrès de Coaticook)

title: “Des Pr Cautions S Imposent Sur Toutes Les Fermes Pour Pr Venir La Grippe Aviaire " ShowToc: true date: “2022-11-01” author: “Shaneka Brady”

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) font cette annonce en marge des deux premiers cas de grippe aviaire au Québec. Ces infections ont été retrouvées en Estrie, plus précisément dans une ferme avicole commerciale (Canards du Lac Brome à Saint-Claude) et l’autre dans une petite ferme non commerciale du Haut-Saint-François. “Il n’y a aucune preuve que le virus puisse être transmis à l’homme par la consommation de volaille, de gibier ou d’œufs correctement préparés et cuits”, indique le communiqué. Vous pouvez continuer à les consommer sans crainte en prenant les précautions habituelles concernant le stockage, la manipulation et la préparation des aliments en toute sécurité. » La grippe aviaire présente un faible risque pour la population générale. Les rares cas où le virus est transmis à l’homme sont généralement associés à un contact intérieur étroit et prolongé avec des oiseaux infectés. Le MAPAQ et l’Équipe de contrôle des maladies de la volaille du Québec (EQCMA) rappellent aux propriétaires d’oiseaux d’élevage de renforcer leurs mesures de biosécurité et de se conformer au Règlement sur les conditions sanitaires des fermes avicoles. Le MAPAQ conseille également aux propriétaires d’oiseaux nicheurs, tant sur les fermes commerciales que dans les cours, de prendre les précautions suivantes : Éviter les contacts directs ou indirects entre les oiseaux d’élevage et les oiseaux sauvages. Si vos oiseaux ont besoin d’accéder à une coquille extérieure, un filet placé au-dessus de la coquille devrait empêcher les oiseaux sauvages de s’y poser. Évitez d’attirer les oiseaux sauvages en présence de nourriture ou de plans d’eau à proximité du poulailler. Restreindre l’accès à la ferme aux seules personnes autorisées. Assurez-vous que ces personnes respectent les mesures de biosécurité applicables. Nettoyez et désinfectez les véhicules à moteur avant d’entrer dans les fermes d’élevage. Évitez les volées d’oiseaux. Le MAPAQ appelle les propriétaires de volailles à la vigilance. Ils doivent être à l’affût des signes de grippe aviaire chez leurs oiseaux, tels que le manque d’énergie et d’appétit, la réduction de la production d’œufs et la ponte de nombreux œufs à coquille molle ou en coquille. En cas de décès inhabituels ou de signes de maladie, un vétérinaire doit être consulté. Si cela n’est pas possible, contactez le Centre de signalement du MAPAQ au 1 844 ANIMAUX ou la ligne d’urgence de l’ACIA au 1 866 806-4115. (La Progrès de Coaticook)