“Pour le moment aucun empoisonnement n’est enregistré”, l’industriel Laktalis
“Cette démarche est menée en pleine concertation avec les autorités sanitaires. L’exigence et l’attention quotidiennes des salariés des Fromageries de Normandie et des producteurs partenaires à proposer aux consommateurs des produits de qualité dans le respect des traditions motivent cette décision à être révoquée volontairement et de manière exhaustive”, explique-t-il. le leader mondial des produits laitiers dans un communiqué. à lire aussi Fromages Graindorge contaminés : “Aucun empoisonnement détecté pour l’instant”, déclare Lactalis Le rappel concerne les fromages à pâte molle à peau fleurie au lait cru (brie, coulommiers, camembert, petit camembert), dont les numéros d’identification sont : 010322LI8, 030322LI8, 070322LI8, 090322LI9, 090322LIE, 142. Disponible sous les marques Normanville, Bon Normand, Pâquerettes, Graindorge, Traditions de Normandie et Nous anti-gaspi. Les consommateurs qui en ont acheté récemment sont priés de les jeter à la poubelle ou de les rapporter en magasin. Si quelqu’un a consommé ces fromages et s’il présente des symptômes (fièvre, courbatures, maux de tête), il doit consulter immédiatement un médecin. À lire aussi Fromages contaminés : Lactalis défend son système d’assurance maladie La listériose est une infection alimentaire rare – quelques centaines de cas par an en France – mais une fois déclarée, elle est particulièrement mortelle : environ un quart des malades en meurent. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Ce n’est pas la première fois que Lactalis connaît une crise sanitaire. En 2018, des salmonelles ont été retrouvées dans du lait infantile fabriqué à l’usine de Craon (Mayenne). Plusieurs dizaines de bébés étaient tombés malades.
