“Au 8 avril 2022, 150 cas confirmés et potentiels de Salmonella Typhimurium en une seule phase ont été signalés”, ont déclaré l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) dans un communiqué de presse. Les deux agences ont “identifié les produits à base de chocolat fabriqués par une entreprise dans son usine belge comme étant à l’origine de l’épidémie de salmonelle”, ont-elles précisé, sans nommer Ferrero, le géant italien de la confiserie.
Ferrero reconnaît des “défaillances internes”
La justice belge a ouvert lundi une enquête pour déterminer d’éventuelles responsabilités à l’usine d’Arlon, fermée depuis plusieurs jours. Vendredi, l’Autorité belge de sécurité des aliments (Afsca) lui a retiré son autorisation de production, l’accusant de manque de transparence dans un incident survenu mi-décembre. A cette époque, « S. “Typhimurium a été trouvé dans un réservoir de babeurre de l’installation de la société belge lors de ses inspections”, ont confirmé l’EFSA et l’ECDC. Malgré des contrôles et des mesures d’hygiène plus stricts, des produits chocolatés contaminés ont été distribués en Europe et aux Etats-Unis, poussant Ferrero à reconnaître vendredi des “défaillances internes”. Dès que le lien entre les produits Kinder et les cas de salmonellose a été établi fin mars, après un avertissement des autorités britanniques, des rappels ont commencé dans de nombreux pays européens et aux Etats-Unis. Tous les produits de l’usine d’Arlon sont désormais concernés, quel que soit le numéro de lot ou la date de péremption, a déclaré Ferrero.
Rémunération en coupons
Dans un communiqué diffusé mardi après-midi, à quelques jours de Pâques, Ferrero France a précisé que la liste de ces produits était disponible sur le site. La société invite les clients à la contacter au 0800 65 36 53, par mail à [email protected] com ou sur les réseaux sociaux, précisant que son service consommateurs restera ouvert le week-end de Pâques. “La responsabilité d’indemniser ses consommateurs est l’une des priorités”, a déclaré Ferrero, qui propose des coupons. La salmonellose, causée par une bactérie appelée salmonelle, provoque des symptômes similaires à ceux d’une gastro-entérite parfois aiguë : diarrhée et crampes abdominales, fièvre légère, voire vomissements. Aucun décès n’a été signalé à ce stade. Les 150 cas liés à Kinder ont été identifiés “principalement chez des enfants de moins de dix ans”.
