Bei Kontrollen durch den Arloner Anlagenbetreiber selbst sei im Dezember 2021 das Bakterium Salmonella Typhimurium in einem Buttermilchtank entdeckt worden, teilte die EU-Gesundheitsbehörde (ECDC) am Dienstag zu ihren laufenden Ermittlungen mit. Das Unternehmen hat Hygienemaßnahmen eingeführt und die Probenahme und Prüfung von Produkten und Verarbeitungsumgebungen verstärkt. Nach negativen Salmonellentests wurden Schokoladenprodukte in ganz Europa und weltweit verkauft. In einer gemeinsamen Bewertung der Epidemie erklärten das ECDC und die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass bis Freitag vergangener Woche 119 bestätigte Fälle und 31 Verdachtsfälle in insgesamt zehn europäischen Ländern gemeldet worden seien – Österreich nicht eingeschlossen. Der Salmonella-Stamm (multidrug S. typhimurium monophasic MLVA 3-11-14-NA-0211 Typ 34-Sequenz) ist verwandt mit den Markenprodukten von Ferrero Kinder Schokolade, die in Arlon, Belgien, hergestellt werden. Die erste positive Probe wurde am 21. Dezember in Großbritannien entnommen, wo Mitte Februar ein Anstieg der Infektionen gemeldet wurde. Der belgische Supervisor Afsca hat am Freitag die Produktion von Ferrero in einem Werk in Belgien eingestellt. Die belgische Staatsanwaltschaft ermittelt gegen das Unternehmen. Hunderte von Salmonellenfällen wurden zuvor mit dort hergestellten Süßigkeiten in Verbindung gebracht. Australien hat letzte Woche auch in Belgien hergestellte Babyprodukte zurückgerufen. Kurz vor Ostern hat auch der Süßwarenkonzern Ferrero viele Produkte in Neuseeland wegen der möglichen Salmonellengefahr zurückgerufen. Die Lebensmittelsicherheitsbehörde hat am Dienstag den Rückzug aller in Belgien hergestellten Babyprodukte vom pazifischen Markt angeordnet. Die meisten Infizierten sind Kinder unter zehn Jahren, von denen viele behandelt werden mussten. Die Situation werde weiterhin genau beobachtet, schrieben das ECDC und die EFSA. Weitere Erforschung der Pflanze ist erforderlich, um die zugrunde liegende Ursache, den Zeitpunkt und mögliche Faktoren hinter der Infektion zu identifizieren. Ferrero Baby Chocolate musste die Fabrik auf behördliche Anordnung schließen. Alle von Arlon hergestellten und versendeten Kinder-Schokoladenprodukte wurden zurückgerufen. Salmonellen können Durchfall, Erbrechen und Fieber verursachen. Der Rückruf umfasst Kinder Surprise (Maxi), Kinder Schokobons (Weiß), Kinder Mini Eggs, Kinder (Maxi) Mix und Kinder Happy Moments Produkte, die in dieser Fabrik hergestellt und vermarktet werden. Da derzeit keines dieser Ferrero-Produkte im Handel sein sollte, raten die Gesundheitsbehörden noch einmal dringend dazu, gekaufte Produkte nicht zu verzehren, schrieb AGES am Dienstag. (SERVICE – Umfangreiche Liste von Ferrero-Rückrufprodukten:
