Pizzas Buitoni, chocolats Kinder, pain, fromages… les rappels de consommation se succèdent et inquiètent les Français. Et maintenant c’est au tour du jambon cru fumé d’Alsace d’être rappelé après la détection de la présence de salmonelles, a indiqué le site gouvernemental dédié aux rappels de produits, Rappel Conso.
Quel est le produit concerné et où est-il commercialisé ?
Le produit rappelé est le « Hammon cru fumé d’Alsace supérieur demi » de la marque Maurer. Diffusé du 30 mars au 7 avril 2022 dans toute la France. Ce produit est vendu chez Colruyt Retail France dans le Jura, Coopérative U à Mulhouse (68), Delas en Haute-Savoie, Boucherie de la source en Lozère et Vents d’est Anatol en Haute-Garonne. Il porte le numéro de lot 22059.
Quelles précautions faut-il prendre ?
Dans ses recommandations sanitaires, Rappel Conso conseille aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le détruire. Pour ceux qui présentent des symptômes liés à la présence de salmonelles, c’est-à-dire “des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête”, il est conseillé de consulter leur médecin tout en suggérant la consommation de ces produits. Or, selon Rappel Conso, les symptômes associés à la présence de salmonelles peuvent être “plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées”. La coopération Les consommateurs ayant acheté ce produit peuvent être remboursés. Téléphone de contact : 08 05 38 57 49.
